Tel: 091 6715758 | Cell: 347 3328508

Palermitana Forni

Realizzazione forni a legna per uso alimentare

Sul mercato da più di 30 anni, Palermitana Forni è l’azienda con sede a Palermo specializzata nella costruzione di forni a legna per uso alimentare.

Per una cottura dei cibi senza pari

Cercando di soddisfare le richieste – anche le più esigenti - dei propri clienti e rispettando tutte le normative CEE, l’azienda si è sviluppata fino al punto di mettere sul mercato prodotti che sono stati acquistati negli anni sia in Italia che all’estero, arrivando addirittura negli Stati Uniti.

Tra i servizi offerti ci sono: la costruzione artigianale di forni industriale per polli alla brace e a gas, forni per pizzerie, per pasticcerie e per panifici. Conseguire questo risultato è stato possibile, per la Palermitana Forni, solo grazie alla professionalità del suo personale e all’utilizzo di materiali e mezzi della migliore qualità in circolazione. I loro forni resistono negli anni e sono testati alle alte temperature per garantire una cottura dei cibi senza pari.

NOME PORTATA
8 STECCHE 40 POLLI
10 STECCHE 60 POLLI
12 STECCHE 72 POLLI
14 STECCHE 84 POLLI
18 STECCHE 108 POLLI

Misure modificabili in base alle esigenze del cliente.

Caratteristiche

Forno a legna
Struttura acciaio nero
Rivestimento acciaio inox
Girarrosto acciaio inox con doppi motori v220 o v380 50 herz o 60 herz
Apertura frontale con vetro temperato e funzionamento a ghigliottina
Canna fumaria in acciaio inox
Optional: forno per cottura patate incorporato
Griglie per cosciotti
Griglie per rollè
Misure: larghezza da mt 1,65 a 1,85
Profondità da mt 1,40 a 1,95
Altezza da mt 2,25 a 2,50
A partire da € 10,500 € 22.000 + iva

Share by: